Público-alvo: Gerentes, Subgerentes, Encarregados de Seção e Supervisores de Supermercados.
 
Objetivo: Capacitar os participantes para gerenciar supermercados de forma assertiva, alcançando os melhores resultados e a satisfação total dos clientes.
 
Conteúdo:
A Gestão de um Supermercado
As responsabilidades do gerente de supermercado
Planejamento, organização, coordenação e controle das atividades do supermercado
Liderança e motivação de equipes
 
Operações do Supermercado
Estoque: gestão de compras, recebimento, armazenagem e controle de estoque
Vendas: precificação, promoções, atendimento ao cliente e checkout
Perecíveis: gestão de hortifrúti, açougue, padaria e laticínios
Controle de perdas: prevenção e combate ao furto e à avaria de produtos
 
Pessoas e Liderança
Recrutamento, seleção e treinamento de funcionários
Motivação e liderança de equipes
Comunicação eficaz no ambiente de trabalho
Gestão de conflitos e resolução de problemas
 
Marketing e Vendas
Marketing para supermercados: estratégias para atrair e fidelizar clientes
Promoções e merchandising: como aumentar as vendas
Atendimento ao cliente: a chave para a satisfação dos consumidores
Fidelização de clientes: programas de fidelidade e outras estratégias
 
Finanças e Custos
Controle financeiro do supermercado: receitas, despesas e lucros
Análise de custos e formação de preços
Negociação com fornecedores
Ponto de equilíbrio e lucratividade do supermercado
 
Legislação e Normas
Legislação sanitária para supermercados
Normas de segurança do trabalho
Proteção do consumidor
Licenciamento e fiscalização de supermercados
 
Ferramentas e Tecnologia
Sistemas de gestão para supermercados (ERP)
Automação comercial: checkout, controle de estoque e outros processos
Marketing digital para supermercados
Big Data e análise de dados para tomada de decisões
 
Como aumentar as Vendas e Reduzir as Despesas
Excelência em Atendimento
Gestão do Açougue
Desossa Dianteiro e Traseiro Bovino
Desossa Cordeiro
Desossa Suíno
Como Calcular o Preço de Venda
Hortifrúti
Plantas e Flores
Padaria e Confeitaria
Rotisseria
Peixaria
Laticínios
Fiambreria
Operador de Caixa
Empacotador
Repositor
 
Material de apoio:
O curso oferece diversos materiais de apoio para os alunos, como apostilas, slides e vídeos com visitas técnicas em supermercados.
 
O "Curso para Gerente de Supermercado" é um curso completo e abrangente que oferece aos participantes as ferramentas e os conhecimentos necessários para gerenciar um supermercado de forma eficiente e lucrativa. O curso é ideal para gerentes, subgerentes, encarregados de seção e supervisores de supermercados que desejam aprimorar suas habilidades e alcançar o sucesso em suas carreiras.
 
Benefícios do curso:
Aprender as melhores práticas para gerenciamento de supermercados
Desenvolver habilidades de liderança, comunicação e gestão de pessoas
Aprimorar o conhecimento sobre as operações de um supermercado
Aumentar as vendas e lucros do supermercado
Tornar-se um gerente de supermercado mais eficiente e eficaz
 
Se você é gerente, subgerente, encarregado de seção ou supervisor de um supermercado e está buscando aprimorar suas habilidades de gestão, este curso é para você.
 
DURAÇÃO DO CURSO:
3 meses de acesso.
 
FORMAS DE PAGAMENTO:
Pix, Cartão de Crédito ou Boleto Bancário
 
100% garantia de satisfação com a maior garantia do mercado: 21 dias para avaliar o curso.