Curso para Gestão de Supermercados para Donos e Gestores
Público-alvo: Proprietários, Gerentes, Líderes e Chefias de supermercados.
Objetivo: Capacitar os participantes para gerenciar supermercados de forma assertiva, alcançando melhores resultados e a satisfação total dos clientes e lucrativadade da empresa.
Conteúdo:
- Introdução à Gestão de Supermercados
- A origem e o conceito de supermercado
- O papel do gerente de supermercado
- Recrutamento, Seleção e Treinamento de Pessoal
- Como recrutar, selecionar e orientar caixas e empacotadores
- Treinamento de operadores de caixa e empacotadores
- Treinamento de repositores
- Atendimento ao Cliente
- A importância do bom atendimento no supermercado
- Técnicas para oferecer um atendimento excelente
- Como lidar com reclamações de clientes
- Comunicação e Relações Interpessoais
- A importância da comunicação eficaz na gestão de supermercados
- Como se comunicar com funcionários, clientes e fornecedores
- Construindo relacionamentos positivos no ambiente de trabalho
- Imagem e Merchandising do Supermercado
- A importância da imagem do supermercado para o sucesso do negócio
- Como criar uma imagem positiva do seu supermercado
- Técnicas de merchandising para aumentar as vendas
- Operações do Supermercado
- Controle de estoque
- Automação comercial
- Prevenção de furtos e perdas
- Sustentabilidade e responsabilidade ambiental
- Como alcançar o sucesso com o seu supermercado
- Regulamento Interno
- Admissão de funcionários
- Responsabilidades, deveres e obrigações dos funcionários
- Cartão-ponto, faltas e atrasos
- Pagamento, férias e licenças
- Proibições e penalidades
- Relações humanas
- Disposições gerais
- Benefícios
- Como aumentar as Vendas e Reduzir as Despesas
- Excelência em Atendimento
- Gestão do Açougue
- Desossa Dianteiro e Traseiro Bovino
- Desossa Cordeiro
- Desossa Suíno
- Como Calcular o Preço de Venda
- Hortifrúti
- Plantas e Flores
- Padaria e Confeitaria
- Rotisseria
- Peixaria
- Laticínios
- Fiambreria
- Operador de Caixa
- Empacotador
- Repositor
Material de apoio:
- O curso oferece diversos materiais de apoio para os alunos, como apostilas, slides e vídeos com visitas técnicas em supermercados.
O "Curso para Gestão de Supermercados para Donos e Gestores" é um curso completo e abrangente que oferece aos participantes as ferramentas e os conhecimentos necessários para gerenciar um supermercado de forma eficiente e lucrativa. O curso é ideal para proprietários, gerentes, líderes e chefes de supermercados que desejam aprimorar suas habilidades e alcançar o sucesso em seus negócios.
Benefícios do curso:
- Aprender as melhores práticas para gestão de supermercados
- Desenvolver habilidades de liderança e comunicação
- Melhorar o atendimento ao cliente
- Aumentar as vendas e lucros do seu supermercado
- Tornar-se um gestor mais eficiente e eficaz
Se você é proprietário, gerente, líder ou chefe de um supermercado e está buscando aprimorar suas habilidades de gestão, este curso é para você.
EXTRAS: Vídeos das Visitas Técnicas em Supermercados com assuntos do dia a dia do setor supermercadista.
DURAÇÃO DO CURSO:
12 meses de acesso.
FORMAS DE PAGAMENTO:
Pix, Cartão de Crédito ou Boleto Bancário
100% garantia de satisfação com a maior garantia do mercado: 21 dias para avaliar o curso.